هذا المنتدى للبنات فقط ! و ستقضون وقتاً ممتعاَ

 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تورتات البقان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Miley Cyrus

avatar

انثى عدد الرسائل : 177
عملك : هيوايتك : القراءة و الرسم
مزاجك : CoooL
رسالتك في الـفراشات ,, :


My SMS
أكتب رسالتك تحياتي أحلى بنوته


أوسمة 1 :
أظعط هنا لتراها
تاريخ التسجيل : 26/05/2008

مُساهمةموضوع: تورتات البقان   الأربعاء يونيو 04, 2008 3:49 pm

°.°تورتات البقان°.°
المقادير:
العجينة:
نصف كوب ****دة في حرارة الغرفة (( اصبع واحد))
علبة جبنة فيلادلفيا (4 أونص)
كوب دقيق
الحشوة:
بيضتين
ثلاثة أرباع كوب سكر بني (لازم بني)
ملعقة صغيرة فانيليا سايلة(افضل استبدالها بملعقه عصير ليمون مركز)
شوية ملح ( اقل من ربع ملعقه شائ )
ملعقتان كبيرة ****دة سايحة
1 كوب جوز البقان Pecan
الطريقه:
شغلي الفرن كالعادة على 350 وادهني صينيتين كب كيك الصغار بالدهن(الصغيرة مرة تكون مقاساتها 2سم ×3سم )انشالله تكونو عرفتوها .
بمضرب الكيك اضربي الجبنة مع ال****دة ثم انخلي فوق الخليط الدقيق وأعجني حتى تتكون لديك عجينة
افردي العجينة بالشوبك إلى سُمك رقيق ثم قطعي بقطاعة البسكويت الدائرية (او الكاسات) حجم يناسب صينيتك يعني الدوائر تلبس الصينيه من الداخل
لبسي حفر الصينية بالدوائر ودخلي الصواني الثلاجة إلى حين الانتهاء من الحشوة
للحشوة:
اضربي البيض بخفة وبالتدريج اضيفي السكر البني ثم الفانيليا والملح وال****دة وخليهم على جنب
من كوب الجوز خلي لك كم واحده كاملة لا تكسرينهم على عدد الصواني المستعملة والباقي كسريهم صغار بس مو مرة 00هاتي الصواني من الثلاجة وحطي فيهم الجوز المكسر بالتساوي شويه في كل حفرة لا تملينهم لأنه لسه في خلطة..ثم أضيفي مقدار ملعقة من الخلطة على الجوز لا تخلين الخلطة والجوز يطفحون
وفي النهاية حطي حبة الجوز الصاحية (الكاملة) في الوسط ودخلي الفرن 20 دقيقة
انتظري لين يبردون بعدين رصي وقدمي..
وللتزيين ممكن تسوين خطوط بالشوكولاته السايحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أحلى بنوته
مديره
مديره
avatar

انثى عدد الرسائل : 147
عملك : هيوايتك : طالبه الرسم و القراءه و السباحه
مزاجك : COOL
رسالتك في الـفراشات ,, :


My SMS


عضو موقوف

عضو موقوف..


تاريخ التسجيل : 16/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: تورتات البقان   الخميس يونيو 05, 2008 2:04 am

ثـآنگس ألــبيٍ .. ’,

يـعْ ـطيـگ الـعْ ـآآفــيہ ..’,

دآمٍ تـمٍيــــــزٍگ .. ’,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alfrashat88.kalamfikalam.com
Miley Cyrus

avatar

انثى عدد الرسائل : 177
عملك : هيوايتك : القراءة و الرسم
مزاجك : CoooL
رسالتك في الـفراشات ,, :


My SMS
أكتب رسالتك تحياتي أحلى بنوته


أوسمة 1 :
أظعط هنا لتراها
تاريخ التسجيل : 26/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: تورتات البقان   الخميس يونيو 05, 2008 3:49 am

شكرا عالرد

يا أحلى بنوته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: تورتات البقان   الجمعة يونيو 06, 2008 8:15 am

مشكورهـ على الموضوعـ &&



يسلمووو**



الله لا يحرمنا منكـ ’’ J
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Miley Cyrus

avatar

انثى عدد الرسائل : 177
عملك : هيوايتك : القراءة و الرسم
مزاجك : CoooL
رسالتك في الـفراشات ,, :


My SMS
أكتب رسالتك تحياتي أحلى بنوته


أوسمة 1 :
أظعط هنا لتراها
تاريخ التسجيل : 26/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: تورتات البقان   الجمعة يونيو 06, 2008 8:57 am

مشكوووورة ع المرور الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تورتات البقان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الفراشات :: تجارب و حلول المنزل و الطبخ :: مطبخ ملح و سكر-
انتقل الى: